株式会社AMCは、各種食料品、雑貨等の輸出入をお手伝いします。また食品関連業界向け食品衛生(HACCEP)の考え方を取り入れた衛生管理サポート業務を行なっています。
当社は、アメリカ、ヨーロッパ、中国をはじめとしたアジア諸国に独自のネットワークを持ち、食材をはじめとした各種国内外商品の輸入・輸出をサポートいたします。
2018年6月に「HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理の制度化」を柱とする「食品衛生法等の一部を改正する法律」が交付され、2020年よりHACCPによる衛生管理が全ての食品関連事業者（飲食店を含む）に義務付けられることが決定しました。それに従い令和3年6月1日までに制度化に対応しなければなりません。当社では、小規模食品関連事業者向けにHACCPの考え方を取り入れた衛生管理の導入・構築・運用支援についてのサポートをいたします。
アメリカ、ヨーロッパ、中国のパートナーと提携し、食材や雑貨を小ロットの航空便から混載船便（LCL）およびコンテナ単位（FCL）にて輸出入業務のお手伝いいたします。また、ネイティブスタッフが、中国をはじめとした東南アジアでのオリジナルパッケージ製造、衣料品・雑貨・日用品等の国内メーカーのOEM生産・ノベルティ生産のご相談に応じます。
中国提携先：Hangzhou Meshine Import And Export Co., Ltd.
http://www.meshine.net/
飲食店の国内外向けフランチャイズ店展開のサポートをしています。
東京品川区戸越銀座からスタートした唐揚げ中心のデリカテッセン「鶏＆デリ」は、国内に３店舗、海外に１店舗営業しています。
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